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端午-糯米重金屬檢測應(yīng)用報(bào)告

發(fā)表時間:2021/6/11      點(diǎn)擊次數(shù):1925
  舟行千里,“粽”情馳騁,裹住甜蜜,“粽”享幸福。
 
  每逢端午吃粽子,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而粽子更是端午不可少的食品,吃粽子的習(xí)俗可謂是淵遠(yuǎn)流長,最早可以追朔到晉代,粽子就被正式定為了端午節(jié)食品,。粽子的主要成分為糯米,每年都有不法商販趁機(jī)使用劣質(zhì)糯米以次充好,劣質(zhì)糯米中含有的鉛、鎘重金屬元素成為危害我們身體的潛在“兇手”,如果含量超標(biāo),就會對我們的身體造成嚴(yán)重的危害。
 
  為了讓大家都能吃上放心粽子,萊伯泰科特別成立了“糯米中鉛、鎘含量的重金屬檢測小組”,此次小組組長為萊伯泰科的新成員 LabMS 3000 型 ICP -MS 電感耦合等離子體質(zhì)譜(簡稱 Lab MS),并且由 Lab MS 親自挑選小組成員。
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